Пирог с вишней
понадобиться
150 гр. майонеза
2 яйца
1 стакан сахара
1,5 стакана муки
1 чайная ложка соды (без верха)
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка корицы
цедра одного лимона
750 гр. вишни или вишневого компота (отцеженного)
Приготовление:
смешайте тщательно все ингредиенты теста. Смажьте форму для выпекания жиром и обсыпьте сухарями. Форма размером 24 см диаметр. Выливаем тесто и сверху укладываем вишни, выпекаем при температуре 180 градусов.